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レーズンとかぼちゃのスパニッシュオムレツ

レーズンとかぼちゃのスパニッシュオムレツ

ボリューミーで栄養満点な
レーズンとかぼちゃのスパニッシュオムレツを作ってみました。
まるでスイーツのようこのオムレツ!
そのままでもとても美味しく、
ケチャップをかければ惣菜系に☆
蜂蜜をかければスイーツ系にO(≧∇≦)O

ワンカットで3度美味しい
スパニッシュオムレツです(о´∀`о)

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    かぼちゃはさいの目に切って
    レンジで串が通るまで柔らかくしておきます。

    玉ねぎもさいの目切りにし
    クリームチーズもちぎっておきます。

    ◯を混ぜ合わせておきます。
    フライパンに
    分量外のサラダ油を入れ
    玉ねぎを炒め透明度が出たら
    かぼちゃ、クリームチーズ、
    カリフォルニアレーズン
    、◯を入れて混ぜながらある程度火を
    通していきます。

    レーズンとかぼちゃのスパニッシュオムレツ
  • 2

    固まってきたら
    蓋をして弱火で表面が固まってくるまで
    蒸し焼きにします。
    裏返して更に焼いたら出来上がりです。

    レーズンとかぼちゃのスパニッシュオムレツ
  • 3

    カットして蜂蜜をかけてスイーツ系として、
    ケチャップをかけて惣菜系!
    そのままでもいただける、3度美味しいスパニッシュオムレツです!

    レーズンとかぼちゃのスパニッシュオムレツ
公開日:2022/6/21 最終更新日:2022/6/21

このレシピの材料

数量:フライパン28㌢1枚

  • 材料

  • かぼちゃ … 1/4カット
  • 玉ねぎ … 1玉
  • クリームチーズ … 30g
  • カリフォルニアレーズン … 60g
  • 卵 … 10個
  • マヨネーズ … 15g
  • カルダモンパウダー … 1g
  • 塩 … 5g

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