りんごを柔らかく煮ているので食感のアクセントとしてクランブルをトッピングして焼き上げました！
秋カラーの紅茶の風味をしっかりと味わえるマフィンができました。
【所要時間目安：45分】
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。
マフィン生地に使用するバターを溶かしておく。
オーブンを180度で予熱しておく。
りんごの皮を剥き一口大の大きさにカットし、フライパンでグラニュー糖とバターを入れ炒め煮する。
りんごが柔らかくなったら火を止めそのまま冷ましておく。
薄力粉と粉糖を混ぜ合わせる。
角切りにしたバターを入れよく混ぜ合わせる。(ぽそぽそになるまで)
好きな大きさのクランブルができたら使うまで冷蔵庫に入れておく。
卵、三温糖、牛乳を混ぜ合わせる。
そこに粉類を全てふるいにかけ、軽く混ぜ合わせ溶かしバターを入れ更によく混ぜる。
覚ましておいたりんごの甘煮を加え優しく混ぜ合わせる。
マフィン型にカップを敷き生地を入れ、上から冷やしておいたクランブルを好きなだけ乗せる。
180度のオーブンで20分から23分焼く。
焼きあがったら粗熱をとって型から外して完成です！
数量：マフィン型6個分
＼SNSでシェア／
「りんごと紅茶のクランブルマフィン」ちっち
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta. ALL rights Reserved.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！