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フロマージュどら焼き

生地にもトッピングにもホイップフロマージュを使用し、チーズたっぷりのどら焼きに仕上げました♪
あんことチーズの相性抜群で小さくてもボリュームたっぷりのどら焼きです!
ぜひ皆さんも作ってみてください☆

【所要時間目安:30分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


下準備

薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう
どら焼きの中身に使用するホイップフロマージュは絞り袋に入れておく

どら焼き

  • 1

    ボウルに卵、ホイップフロマージュ、花見糖、はちみつを入れ泡立て器で混ぜる

    フロマージュどら焼き
  • 2

    1のボウルにふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、泡立て器で混ぜる

    フロマージュどら焼き
  • 3

    フライパンを熱し、キッチンペーパーで薄く油をしき弱火~中火の間で生地を焼く

    フロマージュどら焼き
  • 4

    1分~1分半経ったらフライ返しで生地を裏返し、さらに30秒~1分程度焼く

    フロマージュどら焼き

作り方

  • 1

    あんこを35gずつ計量し、5㎝程度の楕円に丸める

    フロマージュどら焼き
  • 2

    粗熱が取れた生地にあんこを乗せる

    フロマージュどら焼き
  • 3

    絞り袋に入れたホイップフロマージュをあんこの周りに絞っていく

    フロマージュどら焼き
  • 4

    もう一枚の生地を上からかぶせて完成

    フロマージュどら焼き
公開日:2023/5/5 最終更新日:2023/5/5

このレシピの材料

数量:4個分(1個7~8㎝)

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