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オートミールとハチミツのクッキー

ザクザク食感の手軽に作れるオートミールのクッキーです。
米粉を使ってグルテンフリーに仕上げています。
甘みはハチミツでつけているので、自然な甘さが特徴です。

簡単おいしいオートミールレシピ特集はこちら

【所要時間目安:10分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


栄養成分(1食あたりの参考値)

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 糖質 食物繊維
163.0kcal 4.4g 12.8g 23.9g 21.5g 2.5g

*管理栄養士の確認のもと、1食あたり(推定)の栄養成分値(参考値)を記載しています。
*2個分を1食として計算しています。
*配合量が少なく、全体の数値に及ぼす影響が少ないと判断した原材料に関しては、除いて計算している場合があります。
*レシピ制作者ではなく、cottaにて計算し掲載しています。

本レシピに含まれるアレルギー物質(特定原材料:7品目)

小麦 えび かに 落花生 そば

*使用している商品のアレルギー表示の有無を掲載基準としています。
*レシピに使用している商品には、製造工場や加工所で、特定原材料7品目と共通の設備で製造するものも含まれます。気になる方はご使用をお控えください。
*レシピ制作者ではなく、cottaにて確認した情報を掲載しています。
「cotta tomorrowレシピのレギュレーション一覧」はこちら

下準備

ミックスナッツを160度から170度で6分から7分程度ローストしておく。
オーブンを焼成温度の20度高い設定温度で予熱しておく。

作り方

  • 1

    オートミールと米粉をボウルに入れる。

    オートミールとハチミツのクッキー
  • 2

    よく混ぜる。

    オートミールとハチミツのクッキー
  • 3

    シナモンパウダーを入れよく混ぜる。

    オートミールとハチミツのクッキー
  • 4

    ハチミツを入れて混ぜる。

    オートミールとハチミツのクッキー
  • 5

    太白ごま油を入れてよく混ぜる。

    オートミールとハチミツのクッキー
  • 6

    ナッツを入れて混ぜる。

    オートミールとハチミツのクッキー
  • 7

    スプーンなどで生地をとり、丸く整え、オーブンシートを敷いたオーブン皿に並べる。
    この時、生地を手などでギュッと握るようにしておく。軽く置くだけだと焼いた時にポロポロと崩れやすくなります。

    オートミールとハチミツのクッキー
  • 8

    焼成
    電気オーブン 約150℃で30分間程度。
    ガスオーブン 約160℃で30分間程度。
    オーブンにより火力は異なりますので時間、温度は調整してください。

    オートミールとハチミツのクッキー
公開日:2024/1/19 最終更新日:2024/4/10

このレシピの材料

数量:約12個

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