カルローズを使った、リオレのレシピです。
材料も少なく分量も覚えやすいレシピですが、その分火加減や調整力が必要です。
お店だと大きな鍋で大量に仕込むのでズレは少ないのですが、ご家庭だと少し難しい…。
お米はかたいのに牛乳が煮詰まってしまうという問題が、でてきてしまうかもしれません。
そんなときは、分量外の「牛乳」や「水」を【少量ずつ】足してあげて、お米が白米よりちょっとやわらかいかな?くらいになるまで調整してあげてください。
※少量ずつなのは、一気に入れると温度が下がりお米に火が入らないから。
炊き上がりの目安は、おかゆくらいでOK。
レモン汁を入れると濃度がさらに出るためです。
*ライブ配信実演ソースの作成工程は、ライブ配信アーカイブをご視聴ください。
【所要時間目安：30分】
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。
こちらのページは会員限定コンテンツです
続きを見るにはログインしてください
＼SNSでシェア／
「リオレ」関口幸秀
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 330円 | 330円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta Co., Ltd.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！