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リンゴとサツマイモのおやつ

リンゴとサツマイモの組み合わせが大好きで、ラム酒とレーズンの組み合わせも好きで…これは全部合わせたいと思い、生春巻の皮に包んでみました!

【所要時間目安:20分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


下準備

・ラム酒パウダーと粉糖を混ぜ合わせておく
・皮付のリンゴを好きな型で抜いておく

中身

  • 1

    サツマイモをラップに包んでレンジ600W8分加熱して皮をむいて潰して滑らかにする
    洋酒パウダーと粉糖を混ぜた1/2量を混ぜる
    (パサついていたら様子を見ながら水を足すと滑らかになります)

    リンゴとサツマイモのおやつ
  • 2

    水で戻した生春巻の皮の上に、サツマイモペーストをのせ、リンゴとレーズンを交互に並べる

    リンゴとサツマイモのおやつ
  • 3

    春巻を作る要領で包む(このままでも食べられます(笑))

    リンゴとサツマイモのおやつ
  • 4

    フライパンにソイレブールを入れ、中火で転がしながら焼く

    リンゴとサツマイモのおやつ
  • 5

    残りのラム酒粉糖を茶漉しでたっぷり振りかける

    リンゴとサツマイモのおやつ
公開日:2023/11/28 最終更新日:2023/11/28

このレシピの材料

数量:4本

使用する道具

  • ボウル
  • 茶漉し

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