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【卵乳不使用】いちごプリン

いちごが余ってたので贅沢にプリンにしました( ¨̮ )
簡単に作れるのでおやつにどうぞ◎

使用した材料のメーカー等の詳細はInstagramにて
▷▶︎▷深遊アレっ子管理栄養士 @smilingmeal_

【所要時間目安:15分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


作り方

  • 1

    いちごをフォークなどで潰す。

    【卵乳不使用】いちごプリン
  • 2

    ゼラチンを水でふやかしておく。

    【卵乳不使用】いちごプリン
  • 3

    豆乳と砂糖を鍋に入れ、混ぜ合わせる。
    沸騰直前で火からおろす。

    【卵乳不使用】いちごプリン
  • 4

    ふやかしたゼラチンを入れ、溶かす。

    【卵乳不使用】いちごプリン
  • 5

    豆乳と潰したいちごを混ぜ合わせる。

    【卵乳不使用】いちごプリン
  • 6

    カップに注ぎ、冷やし固める。

    【卵乳不使用】いちごプリン
  • 7

    完成!

    【卵乳不使用】いちごプリン
公開日:2023/12/6 最終更新日:2023/12/11

このレシピの材料

数量:1カップ分

  • 材料

  • いちご … 6個
  • 豆乳 … 100ml
  • 砂糖 … 10g
  • 粉ゼラチン … 2.5g

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