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グレープフルーツとクリームチーズのオープンサンド

フロリダグレープフルーツで作る、朝ごはんにぴったりなオープンサンド。
栄養素・ビタミン・抗酸化物質が豊富なフロリダグレープフルーツで、栄養をしっかりチャージできます。

なめらかなクリームチーズと爽やかなフロリダグレープフルーツ、香ばしい食パンの組み合わせが後を引くおいしさです!

華やかな見た目からも、元気がもらえそう♪

【所要時間目安:10分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


チーズクリームを作る

  • 1

    クリームチーズにきび砂糖を加え、混ぜておく。

    グレープフルーツとクリームチーズのオープンサンド

くるみの準備

  • 1

    くるみは砕いて、軽く乾いりしておく。

    グレープフルーツとクリームチーズのオープンサンド

グレープフルーツの準備

  • 1

    グレープフルーツは皮をむいて、1cmほどの厚さの半月切りにする。
    ※切ったほうが、果肉を取り出すより果汁が流れにくく簡単にできますよ。

    グレープフルーツとクリームチーズのオープンサンド

オープンサンドにする

  • 1

    食パンを軽くトーストする。

    グレープフルーツとクリームチーズのオープンサンド
  • 2

    食パンに、下準備したチーズクリームを塗る。

    グレープフルーツとクリームチーズのオープンサンド
  • 3

    グレープフルーツをのせ、くるみを散らしミントを添える。

    グレープフルーツとクリームチーズのオープンサンド
  • 4

    メープルシロップをかける。

    グレープフルーツとクリームチーズのオープンサンド
公開日:2024/3/11 最終更新日:2024/3/11

このレシピの材料

数量:2人分

  • 材料

  • 食パン 5枚切り … 2枚
  • フロリダ産グレープフルーツ果肉 … 1個分
  • クルミ(素焼き:食塩不使用) … 15g
  • メープルシロップ … 適量
  • ミント … 適量
  • チーズクリーム

  • クリームチーズ(やわらかいタイプ) … 100g
  • きび砂糖 … 小さじ1

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