簡単可愛い♪ハートの苺シュガーパイ♡

下準備

・冷凍パイシートは冷蔵庫で予め解凍しておく。
・オーブンは210℃に余熱しておく。
※ハート型は大小ふたつ使用。

作り方

• 1

  大小２つのハート形を使用します。

  
• 2

  苺を縦半分に切る。

  
• 3

  小さいハート型で苺の形に添わせてヘタ部分をくり抜き、ハート型にする。

  
• 4

  大きいハート型でパイシートをくり抜く。

  
• 5

  苺をくり抜いた小さい型で、パイシートの中心を押さえる。（※完全にくり抜かいない）
  型に添って、指でパイシートを窪ませる。

  
• 6

  窪ませた部分をフォークで刺してピケしていく。

  
• 7

  ハートの縁に溶き卵を塗り、ピケ下部分に苺ジャムをのせ、上からグラニュー糖をふりかける。

  
• 8

  ハートにくり抜いた苺をのせる。オーブンの200℃に下げ、13分焼く。

  
• 9

  焼き上がりです♪