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ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン

ホットケーキミックスと卵、砂糖、牛乳、油があればすぐにできちゃう簡単蒸しパン。
蒸し器を使わず、フライパンで作ることができるレシピです。

アレンジでいちご蒸しパンとチョコ蒸しパンもご紹介。

【所要時間目安:5分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


下準備

耐熱容器にグラシンケースをセットする。
お湯を沸かす。

プレーン蒸しパン

  • 1

    材料はできれば常温にしておく。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 2

    卵を溶く。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 3

    砂糖を加え混ぜる。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 4

    牛乳を加え混ぜる。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 5

    油を加え混ぜる。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 6

    ホットケーキミックスを加え混ぜる。

    ※苺やチョコにアレンジする場合はふるったストロベリーパウダーやココアパウダーを一緒に加える。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 7

    粉気が無くなるまで混ぜる。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 8

    生地を絞り袋に入れる。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 9

    深めのフライパンに布巾を敷き、グラシンケース入れた耐熱カップを置く。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 10

    生地を絞る。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 11

    台に軽く打ちつけ平らにする。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 12

    フライパンの縁に隙間ができるように並べる。

    ※蓋の水滴が流れ込むのを防ぐため。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 13

    容器の高さ1/3がまで熱湯を注ぐ。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 14

    蓋をしてお湯がコトコト沸くくらいの中火で15分程度蒸す。

    ※水滴が脇に流れてくれるので、蓋は膨らみのある形状のものがおすすめです。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 15

    竹串を刺してみて生地が付いて来なければ蒸し上がり。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 16

    耐熱容器から取り出し冷ます。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 17

    プレーンの蒸しパン完成!

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 18

    ふわふわしっとり。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン

いちご蒸しパン

  • 1

    ホットケーキミックスミックスを入れる時にストロベリーパウダーをふるって追加します。
    ※150gに対し10g

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 2

    お好みでストロベリーピースを乗せてから蒸す。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン

チョコ蒸しパン

  • 1

    ホットケーキミックスミックスを入れる時にココアパウダーをふるって追加します。
    ※150gに対し10g

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン
  • 2

    お好みでチョコチップを乗せてから蒸す。

    ホットケーキミックスとフライパンで簡単蒸しパン

デコレーション

公開日:2024/4/3 最終更新日:2024/4/3

このレシピの材料

数量:6個

  • デコレーション

  • 生クリーム … 50g
  • 砂糖 … 5g
  • フルーツ … お好みで
  • チョコレート(パーツ用) … お好みで

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