ほろ苦い抹茶氷に練乳とあずきを添えた定番かき氷。
台湾風かき氷ならではのふわとろ食感を楽しんで。
【所要時間目安:5分】
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。
レシピID:00023648の要領でかき氷を削る。(写真はミルク)
半分程度削ったところにコンデンスミルクを20g程度かける。
残りのアイスを削り、コンデンスミルクを20g掛け、飾り用のあんこ30g添えてできあがり。
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「抹茶みるく金時」cottaレシピ開発
© 2006 cotta Co., Ltd.
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