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【オーブン不要】レンジで簡単!生チョコタルト~クリスマスバージョン~爆速レシピ

クリスマスと言えば
‬苺のデコレーションケーキをイメージされる方が多いと思いますが、我が家ではチョコ系が定番‪ෆ

人気の「レンジで一発!生チョコタルト」をクリスマスバージョンで作ってみました︎︎ᕷ

年末って忙しいですよね‧º·˚
そんな時にはレンジで一発!混ぜるだけの簡単おやつ。
物足りないくらいあっという間にできるのに、とろけるような滑らかさでかなり美味しい.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪

あっという間にできるけど、美味しくてあっという間になくなってしまう生チョコタルトです·͜· ︎︎

【所要時間目安:20分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


下準備

・型にクッキングシートをセットしておく。
・生クリーム、バターは常温に戻しておく。
・ボトム用のバターは600wのレンジで10~20秒加熱して溶かしておく。

ボトム

  • 1

    ビスケットを袋のまま揉んで適当に割った後、ジップロックにうつす。
    ジップロックの上から麺棒をゴロゴロと転がし、ビスケットを細かくする。

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  • 2

    溶かしバターを加え馴染ませる。

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  • 3

    型に敷き詰めグラスの底等で押し固めたら、生チョコを作る間、冷蔵庫で冷やしておく。

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生チョコレート

  • 1

    生チョコの材料を全て耐熱容器に入れる。

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  • 2

    600wのレンジで2分加熱する。
    ※生クリームやバターが常温に戻っていないと2分では溶けないので、下準備の段階でしっかり常温に戻しておく。

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  • 3

    一見溶けていないように見えても中は熱く、混ぜると溶けるのでしっかりと艶が出るまで混ぜる。
    ※チョコの塊が残る場合は10秒ずつ加熱を追加し、その都度よく混ぜる。

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  • 4

    型に流し込み、冷蔵庫で一晩冷やす。

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デコレーション

  • 1

    型から取り出し、敷紙を剥がす。

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  • 2

    中央にクッキングシートをかける。

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  • 3

    シートの上からココアパウダーをふりかける。

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  • 4

    シートをそっと外し、外した部分にピスタチオを載せる。

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  • 5

    クリスマスのケーキピックを飾って完成。

    【オーブン不要】レンジで簡単!生チョコタルト~クリスマスバージョン~爆速レシピ

YouTube

  • 1

    https://youtu.be/cHrXUJK_QJ0

    【オーブン不要】レンジで簡単!生チョコタルト~クリスマスバージョン~爆速レシピ

パウンド型について

  • 1

    型はSeriaのステンレス製のものを使用しています。
    17cm、18cmのパウンド型ならどこのものでも合う分量になっています。

    【オーブン不要】レンジで簡単!生チョコタルト~クリスマスバージョン~爆速レシピ
公開日:2024/5/16 最終更新日:2024/5/16

このレシピの材料

数量:パウンド型1台分

  • 生チョコレート

  • 市販のブラックチョコレート … 200g
  • 市販のミルクチョコレート … 100g
  • 無塩バター … 20g
  • ラム酒 … 大さじ1
  • 蜂蜜 … 15g
  • 生クリーム … 250ml
  • ボトム

  • 市販のビスケット … 63g
  • 無塩バター … 25g
  • その他

  • ココアパウダー … 適量
  • ピスタチオ(砕き) … 適量

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