ねこくまドーナツ型で作る♪かぼちゃの焼きドーナツ

下準備

・バターは、湯せんで溶かしておく。
・オーブンは、180℃に予熱しておく。
・ホットケーキミックスは、ふるっておく。

かぼちゃドーナツ

• 1

  【型の準備をする】
  型にオイルスプレーを吹きかけ、パンプキンナッツを置いていく。
  
  ※ピンセットなどを使うと、作業しやすいです。

  
• 2

  ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。
  グラニュー糖を加え、泡立てないよう、しっかり混ぜる。

  
• 3

  かぼちゃペーストを加え、ダマが残らないよう、混ぜる。

  
• 4

  さらに牛乳を加え、混ぜる。
  バターを少しずつ加え、中心からグルグルと、しっかり混ぜ合わせる。

  
• 5

  ふるった粉を加え、粉気がなくなるまで、混ぜ合わせる。

  
• 6

  生地を絞り袋に入れ、型に等分に入れていく。
  (1個あたり、33~35gが目安です)
  
  型を台の上にトントンと軽く打ち付け、生地を平らにならす。

  
• 7

  予熱しておいたオーブンを170℃に下げて、13~15分間程度焼く。
  
  焼き上がったら、ケーキクーラーの上で冷まして、出来上がり!

  
• 8

  そのままでも美味しいですが、お好みでコーティングチョコでお顔を描くと、かわいいです♪

  
• 9

  こんなふうに、半分または全部にチョコがけするのもおすすめなので、お好みで楽しんでみてくださいね。