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【芋2024】簡単!さつまいものマスタードマヨサラダ

材料4つ!混ぜるだけの簡単調理。ぱぱっと食卓やお弁当にもう一品欲しい時にちょっとおしゃれなデリ風サラダを!
さつまいもの甘さがやさしい。マヨネーズも植物性のものを使っていただいても良いかと思います。
1人分で少なめの分量です。たくさん食べたい、家族みんなで食べたい時は倍量してくださいね!

【所要時間目安:10分】

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
また、所要時間に焼成・発酵・生地をねかす・冷やす時間などは含みません。


下準備

さつまいもは煮るか蒸すかして柔らかく火を通しておく。スーパーの焼き芋などでもおいしいです。

作り方

  • 1

    サイコロ程度の大きさに切ったさつまいもを蒸すか煮るかして火を通す。スーパーの焼き芋でもおいしいです。
    レーズンも加えます。

    【芋2024】簡単!さつまいものマスタードマヨサラダ
  • 2

    さつまいもが冷めたら、分量のマスタードとマヨネーズを混ぜ合わせます。

    【芋2024】簡単!さつまいものマスタードマヨサラダ
  • 3

    お皿に持ったら出来上がり♪

    今回はシンプルな材料でつくりましたが、
    お好みでクリームチーズやりんごなど入れても食感が加わって美味しいと思います。

    【芋2024】簡単!さつまいものマスタードマヨサラダ
公開日:2024/10/27 最終更新日:2024/10/27

このレシピの材料

数量:1人分

  • 材料

  • さつまいも … 50g
  • レーズン … 15g
  • マヨネーズ … 大さじ1
  • マスタード … 小さじ1〜2

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