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マグロのきつねバーガー

ハンバーガやライスバーガーもいいけど、たまには揚げでキツネバーガーを!!おいしいですよ〜^^

京風揚げで作ったけど、厚揚げで作ってもおいしい。厚揚げの場合は横半分にスライスしてから焼くといいです^^
娘うまい!と絶賛で パパの分なし!(笑
こういうの大好きな我が家です^^

手で持って食べると汚れちゃうので、バーガー袋に入れると食べやすいですよ^^

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    揚げは半分にカットし正方形にする。フライパンにごま油をひき両面カリッとなるまで中火で焼く。

  • 2

    キッチンペーパーで油をふき取り♪を加え味をなじませる。

  • 3

    フライパンきれいにし、★を加え火にかけてフツフツしてきたら、マグロを両面さっと炒める。

  • 4

    揚げの上にレタス、きゅうり、マグロをのせ、マヨネーズをかけて揚げでサンドする。

公開日:2010/11/10 最終更新日:2010/11/10

このレシピの材料

数量:2人分

  • 材料

  • 京風揚げ … 2枚
  • ♪しょうゆ … 大1
  • ♪みりん … 大1
  • ♪砂糖 … 小1/2
  • マグロお刺身  … 4枚
  • ☆しょうゆ … 大1/2
  • ☆みりん … 大1/2
  • レタス … 1枚
  • きゅうりスライス … 4枚
  • マヨネーズ … 適量

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