卵不使用*レンジで…チョコパンナコッタ♪

作り方

• 1

  チョコレートは溶かしやすいように包丁でザクザクと刻む。（あまり細かくしなくてもOK）

  
• 2

  耐熱ボウルに冷たい牛乳と１のチョコレート、きび砂糖を入れ、500Wのレンジで１分４０秒〜２分ほど加熱。完全に溶かす。

  
• 3

  生クリームを加えて全体を混ぜる。

  
• 4

  粉ゼラチンに水を加えて混ぜたら500Wのレンジで３０〜４０秒加熱。ゼラチンを完全に溶かし３のボウルに加え、全体を混ぜる。

  
• 5

  お好みでラムエッセンスを加え混ぜる。

  
• 6

  茶漉しで漉しながら容器に流しいれる。（今回１人用８０ccくらいずつ入れています）

  
• 7

  すべての容器に流しいれたら、ふた（ラップ）をして冷蔵庫で１時間以上冷やし固める。

  
• 8

  しっかり固まっていれば完成です〜！このままでも美味しいし、ホイップクリームを添えたりチョコソースをかけてもGOOD♪

  
• 9

  火を使わないので、子供と一緒に作ることも出来ちゃいます♪卵不使用なので、除去中母乳育児のママさん＆お子さんのおやつにも★

  
• 10

  トロッとしていながらも、ゼラチンなのでちょっぴりもっちり♪素朴な味で子供の大好きなおやつです！

  
• 11

  この容器は「コッタ」さんのものです。商品番号00006361。ふた付きで洗いやすく可愛いので便利♪