野菜いっぱいのケークサレ♪季節のお野菜をいれ冷た〜くてして どうぞ召し上がれ
豆腐効果で冷めてもしっとりしています。キッシュのようなケークサレで 薄力粉を少なくしたので前菜にもなるし お腹にもたれません
お豆腐の臭みを取るためレモン汁と皮をいれました。そら豆は刻んで入れた方が美味し、トマトは是非入れてみてください。食べた時にとろ〜とした酸味がたまらないです
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豆腐はペーパーに包み電子レンジでチン♪☆しっかり水切りをして冷やした後、FPで滑らかになるまで混ぜ、レモン汁をいれる
フライパンにバターをいれ 玉ねぎ、ベーコンを炒め、刻んだそら豆とスナックエンドウをいれ、軽く塩コショウをする
ボールに薄力粉をいれ牛乳を入れてよくかき混ぜ、卵、１の豆腐、２の野菜、チーズを入れて混ぜ合わせる
ペーパーを敷いた型に流しいれ、薄切りトマトをのせ、１８０℃のオーブンで４０分〜５０分焼く*お好みでマヨネーズをかけて焼く
トマトを取ってみて、卵液が出なければで出上がり
数量：２０cmのパウンド型
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「野菜たっぷり♪豆腐でしっとり＊ケークサ」つき草
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