天気にな〜っれ☆てるてる坊主パン

作り方

• 1

  バターとカランツ以外をボールに入れひとまとめにし、板に取りバターを加え手捏ねします。
  一次発酵させた生地を8等分(約50g)し更に30gと20gに分割し丸めてベンチタイムを15分とります。

  
• 2

  生地を丸く伸ばしカランツを数粒入れ20gの方は丸く包みます。

  
• 3

  30gは3ヶ所折りたたみ三角形にしっかり閉じます。

  

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• 6

  首の接着部分に頭をつけて、体下を3カ所カットし二次発酵(約40分)

  
• 7

  180℃で10分ほど焼いて粗熱が取れたらチョコペンで顔を描けば出来上がり。

  
• 8

  ラッピングはPPタイプのパン袋。レースペーパーを挟みエタノール揮散剤アルベールを入れ、ナチュラルBOXに入れると可愛い贈り物に

  
• 9

  ウッドスプーンにメッセージを書き、添えれば雨の日でも笑顔になってもらえるはず^^