マヨネーズを絞って焼きます♪子供に大人気の一品です★
成形も簡単で、パン作り初心者でも簡単に作ることができますよ★
※生地を成型する際は、生地の表面を傷めないように優しく行って下さい★
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
?〜?までを混ぜて捏ねて
〔約20〜30分〕生地を広げたとき、薄い膜が張るくらいまで捏ねる
あたたかい場所で４０分、一次発酵♪夏ならそのままの場所で！冬なら１００度で２分予熱した電気オーブンの中で発酵させるといい
約５０ｇ×１５個に分割し、丸めてフキン等をかぶせて２０分ベンチタイム
楕円型のような形にします♪二次発酵を３０分です♪
発酵後、カッター等でクープ〔生地の真ん中を切る〕を入れます♪1ｃｍくらいの深さで入れて下さい♪この溝にマヨネーズをギューっとしぼって下さい♪
電気オーブン２００度で１２分焼く♪
最後に粉末バジル等を振って出来上がり！
数量：１５個
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「マヨパン」hmg
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