キューブラウニー♪

作り方

• 1

  ＊準備＊
  ○を３回ふるっておく。
  バターと卵は常温に戻しておく。
  チョコレートは大きく砕き、くるみはロースとしておく。
  型にオーブンシーを敷いておく。

• 2

  常温に戻したバターを練り、上白糖を加えふんわり白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる。

  
• 3

  溶き卵を２〜３回に分けて加えしっかり混ぜる。

  
• 4

  粗く砕いたチョコレートを加える。（熱を加えると溶けてくるので大きめでOKです。小さくするとチョコの食感がなくなってしまいます）

  
• 5

  ふるった○を加え、ゴムヘラでさっくり混ぜ合わせる。

  
• 6

  少し粉っぽさが残っている位でくるみを加えて混ぜ、型に敷き詰める。

  
• 7

  １８０℃に余熱したオーブンで２５〜３５分焼き串を刺して生地が焼けて入ればOK!!

  
• 8

  冷めたら型から外して一口大に切り、粉砂糖を茶漉しでかけ出来上がり☆