初心者さんでも簡単　*パンプキンタルト

作り方

• 1

  タルト生地（冷凍パイシート）を型に入れ、フォークでピケをして冷蔵庫で冷やしておきます。

  
• 2

  ●の材料を卵→生クリーム→砂糖→ペースト→塩の順でミキサーに入れ、よく混ぜます。
  （水分の多い生クリームや卵を下に入れないと羽が回りませんので、ご注意を♪）
  シナモン・ジンジャーパウダーはお好みで加えてください。

• 3

  【１】のタルト生地に【２】を流し込み、表面を平らにして、３，４回少し高い場所から落として中の空気を抜きます。

  
• 4

  180℃に余熱したオーブンで40分前後焼くと完成です♪
  （ご家庭のオーブンによって、焼き時間が異なります。我が家のは電気オーブンですが、ガスオーブンだともう少し短めになります）

  
• 5

  タルトの周辺にホイップした生クリームを丸口金で搾り出しておめかししました。
  丸一日置いてからいただくと断然美味しいです〜。

  
• 6

  使用したパンプキンペーストはコチラ（425ｇ入り）。他のペーストを使用する場合、お砂糖を加減してくださいませ。