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初心者さんでも簡単 *パンプキンタルト

    パンプキンペーストの缶詰を使用した簡単レシピ。
    作り方も材料を全てミキサーに入れるだけ。
    是非、お試しくださいませ♪

    お友達主宰のサロンのスイーツとして作りました。
    沢山作ったので、とにかく簡単で、洗い物も少なく、そして美味しいものを…と試行錯誤してできあがったレシピです。

    コツ・ポイントは全くナシ!
    誰にも簡単にできて、失敗ナシの美味しいパンプキンタルトです。

    注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


    作り方

    • 1

      タルト生地(冷凍パイシート)を型に入れ、フォークでピケをして冷蔵庫で冷やしておきます。

      初心者さんでも簡単 *パンプキンタルト
    • 2

      ●の材料を卵→生クリーム→砂糖→ペースト→塩の順でミキサーに入れ、よく混ぜます。
      (水分の多い生クリームや卵を下に入れないと羽が回りませんので、ご注意を♪)
      シナモン・ジンジャーパウダーはお好みで加えてください。

    • 3

      【1】のタルト生地に【2】を流し込み、表面を平らにして、3,4回少し高い場所から落として中の空気を抜きます。

      初心者さんでも簡単 *パンプキンタルト
    • 4

      180℃に余熱したオーブンで40分前後焼くと完成です♪
      (ご家庭のオーブンによって、焼き時間が異なります。我が家のは電気オーブンですが、ガスオーブンだともう少し短めになります)

      初心者さんでも簡単 *パンプキンタルト
    • 5

      タルトの周辺にホイップした生クリームを丸口金で搾り出しておめかししました。
      丸一日置いてからいただくと断然美味しいです〜。

      初心者さんでも簡単 *パンプキンタルト
    • 6

      使用したパンプキンペーストはコチラ(425g入り)。他のペーストを使用する場合、お砂糖を加減してくださいませ。

      初心者さんでも簡単 *パンプキンタルト
    公開日:2011/3/22 最終更新日:2011/3/22

    このレシピの材料

    数量:18cmタルト型2台分

    • 材料

    • タルト生地(冷凍パイシート) … 2台分
    • ●卵(Lサイズ・全卵) … 2個
    • ●生クリーム … 200cc
    • ●グラニュー糖 … 120g
    • ●パンプキンペースト … 1缶(400g位)
    • ●塩 … 1つまみ
    • ●シナモンパウダー … お好みで
    • ●ジンジャーパウダー … お好みで

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