こどもと作ろうスノーボール

作り方

• 1

  オーブンを170度で余熱して置きます。スライスアーモンドは余熱時間を利用してローストして砕いておきます。

• 2

  柔らかくしておいたバターを泡立て器で混ぜ、粉砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜます。

  
• 3

  薄力粉とアーモンドパウダーを合わせてふるい入れ、スライスアーモンドも加えてゴムべらでひとまとめにする。

• 4

  直径２〜３?に丸めます。

  
• 5

  余熱しておいたオーブンで約15〜16分焼きます。焼けたら粗熱をとっておきます。

• 6

  粗熱が取れたらジップロックに仕上げ用粉砂糖を入れて、クッキーも入れて袋に空気を入れてぴったり封をしたらやさしく上下左右に混ぜて粉砂糖をまぶしつけたら完成。

• 7

  ココア味の場合は薄力粉の一部大さじ１をココアに置き換えます。