お家で簡単＾＾フライパンでふわっとモッチリどら焼きの完成っ♪”
家にある簡単な材料でもっちもちのどら焼きが出来ちゃいます♪サイズを変えて色々挟んでみるのが楽しいですよ＾＾オススメは生どら(^^♪
砂糖はあれば、サトウキビ糖がオススメです♪＾＾
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薄力粉・ＢＰをふるっておく。
卵と砂糖・塩を加えてもったりするまで混ぜたらみりんとはちみつを入れて空気を含ませながらしっかり混ぜる。
そこにふるった粉類を入れさっくり混ぜて水大１を入れて１５分放置。（ラップをかぶせて乾燥を防いでね＾＾）
水をさらに大２加えてあとは焼くだけ。
フライパンで弱火〜中火で３分程度。焦げやすいので注意してね＾＾
焼きあがりの生地は乾燥しないようにラップをかぶせておく。
オススメは生クリーム＆小豆＆苺です＾＾
数量：１０個分
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「謹賀新年もっちりどら焼き」kanatable
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