定番チョコ菓子ブラウニー^^食べてビックリ♪中にはみんな大好きクッキー入りっ♪
誰でも食べれるように、みんなが好きなクッキーを入れてみました。ブラウニーと合うスライスアーモンド入り♪子供〜大人まで食べやすいブラウニーの完成^^
大人スイーツのブラウニーも、クッキーを入れるとお子さんでもお酒の苦手な方でも食べやすぃスイーツに^^
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
粉類(薄力粉・BP・ココア)ふるっておく。
卵は室温に。
クッキーは砕いておく。
アーモンドは炒っておく。
チョコ・バターを一緒に湯銭にかけて均一になるまで混ぜとかす。
そこに砂糖を加えて溶かし、卵を最低3回に分けて入れる。
そこにふるった粉類を入れ、サックリ混ぜる(粉気が残る程度)
アーモンドスライス・クッキーを入れ、サックリ混ぜる。
型に入れて160度で20分〜で完成です。
少し低温でじっくり焼き上げたクッキーブラウニー^^
1日寝かせるととっても生地がシッカリなってラッピングもしやすいですよ♪
数量:パウンド2本分
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「【バレンタイン】しっとりホロホロブラウニ」kanatable
© 2006 cotta Co., Ltd.
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