プク〜って膨らんだ カレー味のピザ包みチャウダーです。
ピザ生地で 包み オーブンで焼き上げました。
中のカレー味のチャウダーをピザ生地につけて食べます。美味しいですよ〜〜〜♪
ピザ生地をしっかり 器につけないと 生地がお山のように膨らみません！
ギュっと指で押して しっかりと器のふちにくっつけて下さい！！！
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
まずは 全ての★印の材料をホームベーカリーに入れて、ピザ生地を作ります。
ホームベーカリーが頑張ってくれている間に、チャウダーを作ります。
鶏肉・野菜を 小さめにカットしてください。
バターを入れた フライパンでカットした具材を炒めます。
バターが全体になじんだら、塩コショウ、ガーリックパウダーで味を付けます。
一度フライパンの火を消し、薄力粉をふりかけ、全体に混ぜます。
そして 再度火をつけ、粉っぽさがなくなったら、水・コンソメキューブ・カレールーを入れて煮ます。
ルーもコンソメも 溶けたら、牛乳を入れて煮込み 野菜に火が通ったら、味をととのえ チャウダーの完成です。
チャウダーを器に入れて、とき卵を器のふちに塗ります。
ピザ生地をホームベーカリーから取り出し、１つ４０ｇ位に丸め ベンチタイムをした後、めん棒で丸く伸ばします。
ピザ生地をチャウダーの器のふちに 指で押し くっつけながら かぶせ、180℃に予熱したオーブンで12分位焼いたら完成です！！！
数量：５人分
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「包みチキンカレー チャウダー♪」。。。ahiru
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