ハート型の簡単トルティーヤ

作り方

• 1

  ボールに強力粉・薄力粉・砂糖・塩を入れサクっと混ぜる

  
• 2

  オリーブオイル・水を入れ3〜5分しっかり捏ねる

  
• 3

  一まとめにして冷蔵庫で30分〜1時間寝かせる

  
• 4

  生地を10等分する

  
• 5

  めん棒で出来るだけ薄く、丸く伸ばす

  
• 6

  ハート型になるよう、写真のような溝を作る

  
• 7

  テフロン加工のフライパンに油を引かず、中火で焼く

  
• 8

  裏面も同様に、焼き色がつけば生地が完成

  
• 9

  焼きあがった生地にレタス・具材（写真は照り焼きチキン）を乗せハートの形になるように巻く

  
• 10

  お弁当用にはワックスペーパーを巻き、マスキングテープで留める

  
• 11

  こちらはウインナーをピザソースで炒めてチーズと一緒に巻いたもの