ホワイトチョコ×抹茶マフィン

作り方

• 1

  胡桃は１７０度のオーブンで約５分。その後、耐熱ボールに入れたバターをオーブンへ。（ローストした時の余熱で溶かす）

  
• 2

  ホワイトチョコ（ダース使用）は、一粒を３等分にしておきます。

  
• 3

  薄力粉、BP、抹茶は一緒にして、ふるっておく。

  
• 4

  バターをマヨネーズ状になるまで混ぜ、砂糖を２回に分けて入れ、混ぜる。

  
• 5

  溶いた卵を少しずつ加えて混ぜ合わせていく。
  オーブン、１８０度で予熱開始。

  
• 6

  混ざったら、ふるっておいた粉類を半分入れさっくり混ぜる。混ざったら、残りの粉類を入れてさっくり混ぜる。

  
• 7

  くるみとホワイトチョコ半量入れてサッと混ぜる。

  
• 8

  型に流し入れ、残りのホワイトチョコをトッピングして１７０度で約２５分焼いて完成！

  
• 9

  焼き上がり☆