ハムコーン入りポテトサラダ

作り方

• 1

  じゃがいもを4等分にし、ルクエや耐熱ボールに入れてレンジで約7分加熱。※耐熱ボールの場合はふんわりラップ、加熱も長めに。

  
• 2

  ハムは2等分にして5mm幅に切る。コーンは一度水にさらして水気を切っておく。

  
• 3

  串がすっと刺せるくらいになった1をマッシャーで潰す。コンソメをここで入れる。

  
• 4

  その後、酢と砂糖を入れてさらに混ぜる。

  
• 5

  粗熱が取れたらマヨネーズを入れて混ぜ、ハムとコーンを入れて混ぜ合わせて完成！
  冷蔵庫に入れて冷やしていただきます。