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cotta

じゃがいもとブロッコリーのふりかけサラダ

じゃがいもとブロッコリーのふりかけサラダ

混ぜるだけで簡単!!
適当に済ませたい時にぴったりの1品。
野菜嫌いな子でもペロリと食べれます。

子供が全然食べてくれない温野菜をどうにか食べてもらおうと考えて出来上がった1品です.

ふりかけはお好きな味でいいかと思います。
今回は野菜嫌いな娘のために食べられる野菜ふりかけで作りました。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    じゃがいもは角切りに切ります。ブロッコリーは芯は外し、1房ごとにして柔らかくなるまで茹でます。

    じゃがいもとブロッコリーのふりかけサラダ
  • 2

    茹で終わったじゃがいもとブロッコリーに野菜ふりかけ、醤油、マヨネーズを入れます。

    じゃがいもとブロッコリーのふりかけサラダ
  • 3

    偏らないように全体的に和えたら出来上がりです。

    じゃがいもとブロッコリーのふりかけサラダ
公開日:2011/4/16 最終更新日:2011/4/16

このレシピの材料

数量:4人分

  • ▼材料
  • じゃがいも … 中1個分
  • ブロッコリー … 50g
  • 野菜ふりかけ … 小さめのふりかけ2袋
  • 醤油 … 小さじ1/2杯
  • マヨネーズ … 小さじ1杯

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