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牛挽き肉&タコのバジルライス

バジルペーストを使って簡単に作れるバジルライス!
タコの赤とバジルの緑で彩りも◎

バジルペーストを使ったレシピを考えていて出来上がったレシピ。

粉チーズを上からかけて食べても美味しいです^^

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    玉ねぎはあらみじん切りにする。
    タコは薄くスライス。
    牛挽き肉には、下味の塩コショウをしておく。

  • 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎを透き通るまで炒める。牛挽き肉も入れて炒める。色が変わったらタコも入れる。

  • 3

    火を弱め、2にバジルペーストと昆布茶を加えて炒め、ごはんも入れる。
    味見をしながら塩で味を調え完成!

  • 4

    自家製バジルペースト。

    牛挽き肉&タコのバジルライス
  •  

    牛挽き肉&タコのバジルライス
公開日:2011/4/19 最終更新日:2011/4/19

このレシピの材料

数量:2人分

  • 材料

  • バジルペースト … 大さじ1.5
  • 牛挽き肉 … 70g
  • タコ … 70g
  • 玉ねぎ … 1/4個
  • 塩コショウ … 適量
  • 温かいご飯 … お茶碗2杯
  • 昆布茶 … 小さじ1
  • 塩 … 適量

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