ドライトマトを使って簡単ドライトマトのパスタ！
ドライトマトを作ったので、それを使ってパスタを作ろうと思って考えたレシピ。
具材はドライトマトだけでも充分なので、玉ねぎ、しめじ、ベーコンがなくても美味しく出来ます＾＾
もちろんベーコンをウインナーにかえてもいいし、しめじをマッシュルームにしても◎
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
たっぷりのお湯を用意し、パスタを茹でる。そこに塩小さじ２を入れる。
ベーコンは幅１ｃｍに切る。しめじはあらみじん切りに。玉ねぎ、にんにくは薄くスライス。
フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを入れる。火をつけて弱火に。
火を徐々に強めてにんにくの香りがしてきたら、ベーコンを入れて炒める。玉ねぎ、しめじも入れて炒める。
茹で汁おたま１/４を入れ、昆布茶を入れ全体になじませ、オリーブオイルも一緒にドライトマトを入れる。
５に白ワインを入れ、全体を混ぜて火を止めて、茹で上がったパスタを絡めて塩とブラックペッパーで味を調えて完成！
自家製ドライトマトで作りました！
数量：２人分
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「ドライトマトのパスタ」uzukaji
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