水切りヨーグルトをつかったティラミス風のデザートです＾＾
ヨーグルトを水切りし、レンジでカスタードクリームをつくりティラミス風のクリームに＊
普通のティラミスよりはさっぱりしているけどカスタードでコクもでます◎
スポンジがなければカステラやフィンガービスケットで代用可能です。
水切りヨーグルトとカスタードの割合はお好みで調節してください＾＾
この分量だとだいたい同量になります＊＊
カステラでつくる場合はコーヒー液の砂糖をナシにしてもいいと思います。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
＊の材料でカスタードクリームをつくる。耐熱容器に卵黄とグラニュー糖をホイッパーでよくすり混ぜ、薄力粉をふるい入れてさらによく混ぜる。
レンジで牛乳を８０℃くらいに温める（沸騰しないように）。１に牛乳を少しずつ入れながらよく混ぜる。ラップをせずにレンジ（６００w）で３０秒加熱。
取り出してよく混ぜる。これを２回ほど繰り返し、都度よく混ぜる。しっかりとしたクリーム状になればバターを入れて混ぜ、冷めたら冷蔵庫で冷やす。
カスタードクリームと水切りヨーグルト、ラム酒をよく混ぜる。
◎をすべてよく混ぜ、コーヒー液をつくる。スポンジを液に軽く浸し、スポンジ→クリーム→スポンジ→クリームの順で３段くらいにする。
仕上げにココアパウダーをふるって出来上がり。時間がたって馴染んだくらいが食べごろです☆
数量：２人分
＼SNSでシェア／
「ヨーグルトティラミス」Kaori
送料について
| 商品代金 | 通常送料 | クール便手数料 |
|---|---|---|
| 0円～6,499円 | 660円 | 660円 |
| 6,500円以上 | 220円 | 220円 |
※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。
※商品代金及び送料・クール便手数料は税込表記です。
※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。
詳しくはこちらから
配送までのお時間について
ご注文をいただいてから通常1〜3日以内に発送いたします。
ただし一部地域や離島へのお届けは更にお時間を要する可能性がございます。
詳細な日程は、ご注文確定メールの記載されているお届け予定日をご確認ください。
お支払い方法
代金引換
代引手数料 税込330円
ご購入金額が税込11,000円以上は手数料が無料です。
クレジットカード（手数料無料）
Visa、MasterCard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。
デビットカード
詳しくはこちらから
事務手数料
税込1,100円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税込330円を請求させていただきます。
ビジネス利用（仕入れ）をご検討の方へ
法人・個人事業主さま・お教室もOK！
「コッタビジネス」に会員登録で、ビジネス特典がご利用になれます。
© 2006 cotta. ALL rights Reserved.
このレシピを作ったら、ぜひコメントを投稿してね！