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子供の日アイシングクッキー

子供の日のアイシングクッキーを作りました。簡単に少しだけアイシングを作りたい時のレシピです!

行事やお誕生日に作ってあげたいアイシングクッキー。少しづつ色を作って、お絵かき気分で書いていきます。アイシング初めてでも絶対可愛く作れます!

アイシングは、少しづつ作ると失敗なく作れます。量りは、最少表示0.5gを使っています。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    クッキー生地は、 レシピ検索(ひなまつりのアイシングクッキー)か(はちみつチップクッキー)を参考に・・
    こいのぼりは、12?x4?の長方形にカットしてナイフで尾びれ、丸型で顔の所を切る。男の子は、6?の丸型でカット。髪型はナイフでカットして顔に重ねる。

    子供の日アイシングクッキー
  • 2

    170℃に予熱したオーブンで10〜12分焼く。

    子供の日アイシングクッキー
  • 3

    小皿に、20gの粉糖を入れ、3.5gの卵白をスプーンで入れよく混ぜる。トロトロとゆっくり流れるくらいにする。
    ポテッと落ちるくらいだと少し硬いので、ほんの少し卵白をスプーンに付けて調節する。食用色素(赤・青・黄)で色を付ける。白はそのまま。

    子供の日アイシングクッキー
  • 4

    絞り袋(ダイソーの小を使っています。)にアイシングを入れ、先をはさみで切る。又は、クッキングシートで、コロネ型を作り入れる。

    子供の日アイシングクッキー
  • 5

    赤と青のアイシングで、こいのぼりを書く。輪郭を書いてから、中を塗っていく。
    尾びれとひげも書く。
    乾いたら、白・チョコで目を書く。黄色・白でうろこを書く。

    子供の日アイシングクッキー
  • 6

    男の子を書く。チョコレートを湯銭で溶かし、髪の毛を塗る。白で目、赤で鼻・口・ほおを書く。白目が乾いたら、チョコレートで黒目を書く。

    子供の日アイシングクッキー
  • 7

    和紙・または折り紙など好みの紙で、兜を作る。
    吹き流しは、細長く手でちぎり2/3の所まで、のり付けする。黄色を丸く切り、割り箸を挟んでのり付けする。

    子供の日アイシングクッキー
  • 8

    男の子のアイシングクッキーに兜をかぶせる。吹き流し・こいのぼりを一緒にお皿に飾る。

    子供の日アイシングクッキー
  • 9

    ★レシピID: 00001149★ ★
    ひなまつりのアイシングクッキーです。

    子供の日アイシングクッキー
公開日:2011/5/6 最終更新日:2011/5/6

このレシピの材料

数量:写真2セット分

  • 材料

  • 純粉糖 … 20gx4
  • 割り箸 … 1本
  • 食用色素(赤・青・黄) … 少量
  • 兜用ペーパー(和) … 1枚
  • 卵白 … 3.5gx4
  • 吹き流し用ペーパー … 各色1枚
  • チョコレート(ブラック) … 30g位

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