香ばしいオルゾ香る優しい味のミルクゼリーです
イタリアの麦茶オルゾをミルクで出して、寒天で固めた素朴なゼリーです
使う型の形や大きさによって出来上がり量は異なります
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
500ccの牛乳に5gのオルゾ茶葉を入れてオルゾオレを作る
1のオルゾオレに4gの粉寒天を入れて混ぜひと煮立ちさせる
お砂糖を入れて好みの甘さにして、型に流しいれ冷やす
数量:5人分
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「●オルゾオレゼリー」ホアリー
© 2006 cotta Co., Ltd.
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