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cotta

レース模様のチョコプレート

レース模様のチョコプレート

チョコレートで作るレース模様のプレート。お誕生日ケーキや特別の日のケーキに・・・

毎年息子の誕生日や姪っこ甥っ子にキャラチョコプレートを作っています。今回はレース模様で大人可愛いチョコプレートを作ってみました。

まずは、簡単な模様やイラストから作ると良いと思います。アンパンなどは割と作りやすかったです

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    まず、すきな模様やイラストを用意してその上にックッキングシートーを敷いてマジックで上からなぞり、下絵を描く。(本当はクッキングシートより透明フィルムを敷いて描く方がシワなく、キレイに描けます)

    レース模様のチョコプレート
  • 2

    下絵が描けたらシートをひっくり返してデコペンで描いていきます

    レース模様のチョコプレート
  • 3

    これだけじゃチョットさみしかったので適当にレース模様を付けたしてみました。いったん冷蔵庫で冷やし固める。

    レース模様のチョコプレート
  • 4

    完全に固まったら回りの色を塗りつぶしていく。細かいレースの間の部分から塗りつぶしていきます

    レース模様のチョコプレート
  • 5

    隙間なく塗れたかチェックしてまた冷蔵庫で冷やし固める。ケーキに直接乗せるのでこれで終わりですが、チョコプレートをケーキの上に立てて飾る場合は割れないように更にその上からホワイトチョコを塗っておくと厚みが出て割れにくくなります。

    レース模様のチョコプレート
  • 6

    固まったらシートから剥がす。チョットしわよりしてしまいましたが・・・

    レース模様のチョコプレート
  • 7

    ケーキの上に乗せて完成!

    レース模様のチョコプレート
  • 8

    これは姪っこの誕生日に作ったプリキュアのチョコプレート。かなり細かいですが、同じ要領で作りました

    レース模様のチョコプレート

このレシピの材料

数量:一枚分

  • ▼材料
  • デコペン茶色 … 1本
  • デコペン白 … 1本
  • デコペンピンク … 2本

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