ふわふわのヨーグルトムースに、甘い苺ソースをかけて、甘さ×さわやかの楽しめる一品です。
スーパーで売っているもので、ささっとできるスイーツを考えてつくったものです。
ヨーグルトムースの白さと、苺シロップの赤の色のコントラストも楽しめますよ！
ゼラチンは固まりやすいので、ささっと作業しましょう〜♪
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前もって、苺シロップを作っておきます。苺と氷砂糖は1：1の割りあいで作っています。（写真は2週間仕込んだもの）
生クリームを角がたつぐらい泡立て、ヨーグルトをいれてさっくりまぜる。
ゼラチンに大さじ1の水（分量外）を入れ、牛乳に溶かして、2にいれる。
容器にいれて冷蔵庫で1〜2時間冷やす。
苺シロップをかけてできあがりです！
数量：2人分
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「●ふわふわヨーグルトムース 苺ソースがけ」kayanori
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