茶葉入り！チョコ抹茶スィートブール♪

作り方

• 1

  バターを軽くレンジでチンして柔らかくし、クリーム状になる様に泡だて器で混ぜる。上白糖を入れよく混ぜ、溶き卵を少しずつ入れ混ぜ合わせて薄力粉と抹茶をふるいながら加え混ぜ合わせる。

  
• 2

  包丁で少し細かく切った緑茶の葉を加え、ゴムべらでさっくり混ぜ合わせクッキー生地の完成♪コップに絞り出し袋を広げ、そこにクッキー生地を入る。

  
• 3

  絞り出し袋の上をゴムでくくり、冷蔵庫に入れて冷やしておく

  
• 4

  レシピID: 00002109の菓子パン生地を７分割して丸め、ベンチタイム１０分。再度丸め直し天板に並べオーブン発酵機能３０℃で２５分２次発酵させる。

• 5

  オーブン余熱２００度開始！余熱中に、生地にクッキー生地を絞り出します。※３の絞り出し袋の先端を少しカットし、クッキー生地をグルグルと絞り出していく（５ミリ幅位のを５周位）。その上にチョコチップをパラパラ散らします。

  
• 6

  余熱が完了したら１９０度で１４〜１５分焼成して完成。天板をオーブンから出し、そのまま数分冷ましてからパンをケーキクーラーの上に出して冷まします。（焼き立てのパンを動かすと、クッキー生地が引っ付いてしまい悲惨な事になります。クッキー生地を少しひやすとキレイに簡単に離れます）

  
• 7

  外はカリ〜！中はこんなにキメ細やかでふっわふわ〜＾＾