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ベリーミックスのブラウニー

ベリーがたっぷり入ったブラウニー

ベリーミックスの中のイチゴを取り出して、キルシュに浸けておいてトッピングに使うブラウニー

ベリーミックスの中に入ってる丸ごとイチゴだけ取り出して、キルシュに一日浸けたものをトッピングに使ってます。大きな写真はブログの方でお確かめ下さい。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    チョコレートとバターを耐熱の器に入れて、レンジで溶かす

    ベリーミックスのブラウニー
  • 2

    小麦粉とベーキングパウダーを一緒にして振るっておく

  • 3

    溶いた卵に砂糖を加え良くませる

    ベリーミックスのブラウニー
  • 4

    卵に溶かしておいたチョコレートとバターを混ぜておいたものを加え、良く混ぜる

    ベリーミックスのブラウニー
  • 5

    続いて粉類を加え混ぜる

    ベリーミックスのブラウニー
  • 6

    ベリー類を加えて均等に混ぜる

    ベリーミックスのブラウニー
  • 7

    ココット型に生地を入れて、表面を平らにし、上にキルシュで浸けておいたベリーミックスの中のイチゴ(前の日に浸けておく)を乗せ、180℃のオーブンで15分〜20分焼く

    ベリーミックスのブラウニー
  • 8

    トッピングに使ったキルシュに浸けたイチゴ

    ベリーミックスのブラウニー
公開日:2011/6/16 最終更新日:2011/6/16

このレシピの材料

数量:7cm角のココット4個分

  • 材料

  • チョコレート … 60g
  • バター … 60g
  • 卵 … 1個
  • 上白糖 … 40g
  • 小麦粉 … 80g
  • ベーキングパウダー … 小さじ1
  • ベリーミックス … 50g

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