ころころパンダちゃんのスノーボール

作り方

• 1

  室温においてやわらかくしたバターをボールに入れ、塩・砂糖を加えて攪拌する。

  
• 2

  混ざったら薄力粉をふるって加え、アーモンドパウダーも加えてさらに混ぜる。

  
• 3

  ゴムべらでさらによく混ぜたらひとまとめにし、40ｇを取りわけて残りをラップに包んで冷蔵庫に入れ、1時間ほどねかす。

  
• 4

  3で取り分けた生地をボールに戻し、ココアパウダーを入れてよく混ぜる。ひとまとめにしてラップに包み、冷蔵庫で1時間ほどねかす。

  
• 5

  3を15等分にして丸め、パンダの顔を作って、オーブンシートの上に並べる。

  
• 6

  4で耳と目を作って、くっつける。

• 7

  170℃に熱したオーブンで15分焼く。

  
• 8

  冷めたらお湯につけて溶かしたチョコペンで鼻と口を描く。ピンクのチョコペンで頬を描く。

• 9

  チョコが乾いたらボールに粉砂糖を入れて、その中にパンダを入れて砂糖をまぶす。