つぶつぶコーンワッフル

作り方

• 1

  材料はこちら。

  
• 2

  ワッフルミックス、コーングリッツ、ドライイースト、卵、牛乳をよく混ぜる。

  
• 3

  2にショートニングを入れて全体がまとまるように混ぜる。

  
• 4

  3に茹でたトウモロコシをざっくり混ぜ合わせラップをして1時間程発酵させる。

  
• 5

  温まったワッフルメーカーで3分程焼く。

  
• 6

  割ってみるとこんな感じです。