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抹茶マフィン

しっとりした抹茶マフィンです
(緑茶マフィン)

抹茶じゃなくても粉末緑茶でも美味しくできますよ!!

カップに入れるときに、ビニール袋に入れて口を縛り、角を切って絞り出し袋のように入れるとやりやすいですよ。時間も短時間で済みます!!

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    室温に戻したバターと砂糖を合わせ、白っぽくなるまで混ぜ合わせる

  • 2

    ?に全卵をいれ混ぜ合わせる

  • 3

    薄力粉と抹茶とベーキングパウダーを合わせてふるっておき、?に牛乳と交互に混ぜる。3回くらいで。

  • 4

    カップにいれて、170度で15分焼く。(ガスオーブン)

    抹茶マフィン
公開日:2011/8/9 最終更新日:2011/8/9

このレシピの材料

数量:10個

  • 材料

  • ベーキングカップ … 10枚
  • 薄力粉・バイオレット … 100g
  • 抹茶 … 大さじ1と1/2
  • ベーキングパウダー … 小さじ1
  • バター … 60g
  • 砂糖 … 60g
  • 全卵 … 1個
  • 牛乳 … 50g

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