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バニラアイスクリーム

アイスクリームメーカーで作る、濃厚なバニラアイスです♪

我が家の定番アイスクリーム♪
取説に書いてあるレシピでは甘すぎるので、甘さ控えめにしました。

アイスクリームメーカーは取扱い説明書の指示に従ってください

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    卵黄、砂糖、バニラビーンズをボウルに入れてよく混ぜる

  • 2

    別のボウルで生クリームを7分立てにする

  • 3

    1と2を混ぜ合わせ、アイスクリームメーカーに投入する

  • 4

    我が家では、途中でチーズケーキ2カットをちぎりながら入れて、チーズケーキアイスクリームにするのが定番です♪

公開日:2011/8/21 最終更新日:2012/6/27

このレシピの材料

数量:約4人分

  • 材料

  • 卵黄 … M2個分
  • 砂糖 … 50g
  • 生クリーム … 200CC
  • バニラビーンズまたはオイル … お好みで

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