食パン作るついでに作っちゃお（＾＾）ノ
ドーナッツ９個と食パン１斤ができます
パータデコールは、冷凍保存できます（＾＾）ノ
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
強力粉、牛乳、砂糖、塩、バター、ドライイーストをHBにぽん。一次発酵後、１８０ｇをドーナッツ用に分割＆ベンチタイム。残りは食パンの人生を歩んでもらうためにHBに戻す
ココア（１ｇのスプーン１）薄力粉（９ｇ）粉砂糖（５ｇ）卵白（４ｇ）サラダ油（２ｇ）を混ぜ合わせ、パータデコールを作り、ＯＰシートのコルネに入れる
１をさらに２０ｇに分割。いったん平たく伸ばして端っこ上下左右斜めに折りたたみ丸める。
二次発酵４０℃で４０分後、パータデコールで顔を描き、サラダ油で揚げる
バターを室温に戻し、白あん、茹でかぼちゃ、グラニュー糖、シナモンを加えてぐりぐり混ぜ合わせる
シュー用口金を付けた絞り袋に３を入れ、２にぶちゅーーーーっと注入
数量：９個分
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「ジャックオドーナツ」ぽんのすけ
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