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魔女のダークチェリープリン

ブラックチェリーの風味でむっちゃおいしい(★▽★)

★印は用具ですが、
レシピ枠に書くとリンクできるので書きました(^^)

クレームシャンティは、生クリーム(50g)と砂糖(5g)を氷水を当てたボウルに入れ、ハンドミキサーでがーっとしてます。

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ボウルに、牛乳、卵、砂糖、生クリーム、ダークチェリーのつけ汁を入れ、菜箸でがちゃがちゃと混ぜ、茶こしで裏ごししながらカップに注ぐ

    魔女のダークチェリープリン
  • 2

    鍋にカップが1/2つかるほどの水を入れ、火にかけ、沸騰したらふたをして弱火で5分、火をとめ蒸らし10分

    魔女のダークチェリープリン
  • 3

    カップの周りにダークチェリーを飾り、中央にクレームシャンティを絞り、ピックとリボンをつける

    魔女のダークチェリープリン
公開日:2011/9/29 最終更新日:2011/9/29

このレシピの材料

数量:2人分

  • 材料

  • 牛乳 … 100g
  • 卵 … 1個
  • 砂糖 … 5g
  • 生クリーム … 大さじ1
  • ダークチェリーのつけ汁 … 60g
  • ダークチェリー … 約12個
  • クレームシャンティ … 適量
  • ★お城のピック … 
  • ★リボン … 

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