紫色が綺麗なハロウィン仕様のマフィン
紫芋のほっこり生地にチョコチップクリチをたっぷり入れて焼き上げました。
綺麗な紫色を出すためレモン汁を入れますが、入れすぎるとピンク色になってしまうので注意してください。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
【事前準備】
●薄力粉・アーモンドプードル・ＢＰ・紫芋パウダー・塩を混ぜ、ふるいにかけておく
●オーブンを180℃に予熱しておく
卵ときび砂糖を白っぽくなるまで混ぜあわせる
２にメープルシロップ・オリーブオイル・プレーンヨーグルト･レモン汁の順に混ぜ合わせる
３に粉類を入れさっくりと混ぜ合わせる
生地を型に入れ、チョコチップとクリームチーズを混ぜ合わせたものを押し込むようにたっぷり入れる
180℃のオーブンで20分焼成してできあがり♪
ピックを使ってハロウィン仕様に
ハロウィンシールで可愛くラッピング！
プレゼントに最適！
数量：マフィンカップ6個分
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「紫芋deハロウィンマフィン」auko
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