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●HBで簡単!具がぎっしりスコーン

ボールも泡だて器も要りません。後片付けはHBだけ☆おうちにある材料で気軽に作れます。
作業時間の短さもポイントです♪

大好きなパン屋さん、ビゴの店のチョコレートスコーンの様なスコーンを
おうちで手軽に作れないかなと思い
ホームベーカリーを使ってレシピを作りました。

ホームベーカリーに直接材料を入れていき
洗いものはホームベーカリーの容器と羽根だけ☆

具はおうちにあるものでアレンジしてもおいしいです♪
冷めたら温めても(^^)

今回はウィルトンのペーパーカップを使って焼きました。シリコンカップを使うと
たくさん天板に並べられるので、一度にたくさん焼けます☆
今までボールで生クリームを使って作っていましたが
これは楽だけどちゃんとスコーンになりました☆

注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。


作り方

  • 1

    ホームベーカリーに具材以外の材料をすべてセットします
    (セットの仕方はホームベーカリーの機種ごとの入れ方にしたがってください)

  • 2

    生地作りコースを選択しスタートし、50分後、コネが終了しているので一度リセットし、具材をすべて入れて
    均一に混ざるまでコネを追加してください(だいたい3分〜5分程度)

    ●HBで簡単!具がぎっしりスコーン
  • 3

    発酵コースで1時間発酵させる。
    (あまり生地は膨らまないです)
    ざっと混ぜて空気を抜き、
    スプーンなどでペーパーカップを入れたシリコンカップや型、もしくは直接シリコンカップに生地を入れます

    ●HBで簡単!具がぎっしりスコーン
  • 4

    190度に温めたオーブンで
    190度30分、表面がきつね色になるまで焼きあげます

    ●HBで簡単!具がぎっしりスコーン
  • 5

    できあがりです☆
    さめたら軽く温めてもおいしいです♪
    お好みでクルミやアーモンドスリーブなどにしてもおいしいですよ

    ●HBで簡単!具がぎっしりスコーン
公開日:2011/10/20 最終更新日:2011/10/20

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