レーズンパンと洋梨のパンプディング

作り方

• 1

  パンは2センチ角位にカットし、洋梨もダイスカットして他の材料を計量しておきます。

  
• 2

  パンと洋梨以外の材料を混ぜ合わせたらパンを液に浸して染み込ませます。

  
• 3

  洋梨も加えて混ぜたら型に分け入れ、表面にグラニュー糖を小さじ１づつ振りかけます。

  
• 4

  200度に温めておいたオーブン中段で約20分、上段に移して3分焼きます。アツアツを食べてもよし、冷蔵庫で冷やしてもよし。

• 5

  ラッピングはこんな感じに。しっかり冷ましてから袋に入れて。