口どけ☆スノーボールクッキー

作り方

• 1

  バターは細かく刻み、室温にもどしておく。

  
• 2

  バターを練ってやわらかくし、そこに粉砂糖を入れ白くふんわりなるまで混ぜる。

  
• 3

  そこに少々のお塩を加え、ふるった薄力粉をいれさっくり混ぜる。（粉っぽさが続きますがしばらく切り混ぜ続けてください）

  
• 4

  生地がひとまとまりになったら、ラップをして冷蔵庫で３０分〜休ませる。

• 5

  とりだし２０個に丸目でかるく潰して並べる。（ここでお好みでレーズンを包んだりチョコをさしたりしてください）

  
• 6

  １７０度で２５〜３０分で完成。
  ナッツなどを入れても歯ごたえが残っておすすめです。