栗が入ってるようなおいしさです♪
☆印はキャラメル風味の干し柿（作り方１．２）●印はバターケーキ生地（作り方３以降）。
☆を作って、●に混ぜて焼きます（*＾＾*）
キャラメルに水を加えるときは、飛び跳ねに気を付けてね。
注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。
鍋に砂糖を入れ強火にかけ、キャラメル色になったら、火を止め、水を加える。塊ができるので、もう一度火にかけとろんとしたキャラメルソースを作る
１に１〜1.5ｃｍに刻んだ干し柿を加え絡め、シナモンをふりかける
室温に戻したバターをホイッパーでぐりぐりし、空気を含ませる
３にきび糖、はちみつを加え混ぜ混ぜ
４に卵白を加え混ぜ混ぜ。
５にアーモンドプードルとホットケーキミックスをヘラでサクサク混ぜる
６が８割ほど混ざったら、キャラメル風味の干し柿を加え混ぜる
型に流して、１８０℃オーブンで３０分焼く。
数量：クラウン型１個分
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「干し柿のシナモンバターケーキ」ぽんのすけ
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